Por: fenixnoticias.com

En el departamento de Jalapa y municipios aledaños, el quintal de maíz comercial ya supera los Q275 en el mercado local, mientras que el maíz criollo registra cifras récord, cotizándose entre los Q350 y Q400 por quintal.


El incremento en este grano básico, eje fundamental de la alimentación y de la canasta familiar responde a la marcada brecha entre el mercado mayorista central y el comercio al detalle en las regiones del oriente del país.

Factores que impulsan el alza
Productores y comerciantes locales señalan que la fluctuación de precios obedece a una combinación de factores estacionales, económicos y climáticos:

1. Durante esta época del año, las reservas de la cosecha anterior comienzan a agotarse antes de la entrada de la nueva producción de primera, reduciendo la oferta en los mercados comunales.

2. La alta demanda del grano criollo por su rendimiento, sabor y valor cultural, sumada a una producción más limitada y vulnerable a las variaciones del clima en el Corredor Seco, ha empujado su costo hasta los Q400 por quintal.

3. El precio del combustible para el flete desde los centros de acopio, junto a los altos costos de fertilizantes e insumos agrícolas, sigue trasladándose directamente al consumidor final.

Diversos sectores comunitarios señalan que este aumento intensifica la presión sobre el costo general de la vida, sumándose a las constantes alzas en los combustibles y en los productos de la canasta básica.

Ante este panorama, familias y pequeños comerciantes de la región hacen un llamado a las autoridades correspondientes para monitorear los precios en los mercados departamentales y mitigar el impacto de la especulación en la economía rural.